日照绿茶产于山东省日照市。日照是世界茶学家公认的三大海岸绿茶城市之一（另两个分别为韩国宝城和日本静冈）。日照绿茶具有干茶墨绿，冲泡后汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质，被誉为“中国绿茶新贵”并素称“北方第一茶”。2006年3月，国家质检总局批准对日照绿茶实施地理标志产品保护。
日照市自1966年“南茶北移”成功，截止2017年，日照绿茶茶园面积达到26.5万亩，产区分布：东港区河山镇、东港区巨峰镇、莒县，五莲县等。年产量达15000吨，占山东省的50%以上，是山东省最大的绿茶生产基地，产量连续六年列全省 [1] 第一，素称“北方第一茶”。
- 中文名
- 日照绿茶
- 外文名
- Rizhao Green Tea
- 产 地
- 山东省日照市
- 质量认证
- 地理标志保护产品
- 认证时间
- 2006年3月
- 茶叶种类
- 绿茶
- 档 次
- 中国高档绿茶
- 分 类
- 春茶 夏茶 秋茶
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